-
Buffetten
-
Hapjesbuffet 1
Reserveer vanaf 15 personen
Vleessalade,
Verse vruchtensalade,
Zalmsalade,
Diverse hapjes (zoals gekruide stukjes gehakt, satéstokjes, gevulde eieren en olijven),
Zoute haring,
Stokbrood met kruidenboter, brie en toast,
2 satéstokjes,
2 gehaktballetjes,
Diverse sausjes,
Chickenwings.Per persoon € 1295 -
Borrelbuffet koffiehuus
Reserveer vanaf 10 personen
Vleessalade
Eiersalade
Verse vruchtensalade
Stokbrood
Kruidenboter
Kleine schnitzel (ongeveer 75 gram)
2 satéstokjes per persoon
Gehaktballetjes
Kippendijtjes (ongeveer 100 gram) of
halve zoute haring
Twee warme hapjes
Diverse sausjesPer persoon € 1295 -
Hapjesbuffet 2
Reserveer vanaf 15 personen
Worstplateau
Kaasplateau
Stokbrood met kruidenboter
Fruitsalade
Kipkerriesalade
Vleessalade
Haring met ui
Wrap van pannenkoek
Meloen met rauwe ham
Gevulde eieren
2 x gemengd warm hapje
SatéstokjesPer persoon € 1625 -
Stamppotbuffet
Reserveer vanaf 15 personen
Stamppot Boerenkool, Zuurkool en Hutspot.
Stoofpotje
Kleine gehaktballetjes in Jachtsaus
Rookworst
Verse worst
Speklap
Gebraden ribbetjes
Diverse zuurwaren
Jus met uitjesPrijs persoon € 1650 -
Warm en koud buffet
Reserveer vanaf 15 personen
Salades: zoals vleessalade, fruitsalade, Farmersalade en pastasalade.
Rauwkost
Stokbrood met kruidenboter
Gebakken aardappeltjes , aardappel partjes en patat.
Diverse soorten vlees zoals kippedijen, spare ribs , rollade en gehaktballen in saus.
Optie : champignonsaus , jachtsaus of saté.Per persoon € 21,50
Uitgebreid met een zoute haring-schotel:
prijs per persoon € 22,75 -
Loop-etn van 't huus
Reserveer vanaf 15 personen
Vleessalade
Huzarensalade
Rauwkost seizoen gebonden
Stokbrood met kruidenboter
Visschotel
Halve haringen met uitjes
Spareribs
Kippedijen in zoetzure saus
Varkenshaas in champignonsaus of groene pepersaus
Kipsaté in satésaus
Gebakken aardappeltjes met spekjes
Kleine schnitzeltjes
IJsbuffet: diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit en slagroomPer persoon € 2745 -
Pannenkoekenbuffet
Reserveer vanaf 15 personen
Naturel en spek pannenkoeken
Zoete gerechten: ananas, verse vruchten, warme appeltjes met kaneel, slagroom, hagelslag en vruchtenhagel
Hartige gerechten: champignons, uien en spekreepjesKinderen 0-3 jaar zijn gratis
Kinderen van 4-12 jaar € 6,95 per kind
Volwassenen € 14,50 per persoon -
Winterbuffet
Reserveer vanaf 15 personen
ONTVANGST:
Een glaasje glühwein of een ander drankjeVOORGERECHT:
Uiensoep
Snert met roggebrood en katenspekHOOFDGERECHT:
Stoofpot met winterse groenten en rookworst
Keuze uit 3 soorten stamppot
Siepel hachee met aardappelpuree en rode kool
Gebraden ribbetjes
Leverworst
Speklappen
Bakworst en bloedworst
Diverse zuurwarenDESSERT:
Bol ijs met slagroom, warme chocoladesaus en een kletskoek
IJs met advocaat en boerenjongens€ 2195 -
Boerenbuffet
Reserveer vanaf 15 personen
Boerengroentesoep of vermicellisoep
Speklap
Oma’s gehaktbal
Verse worst
Hachee
Rode kool met appel
Gebakken Krielaardappeltjes met spekreepjes en uien
Vleessalade
Verse vruchtensalade
Diverse sausjesPer persoon € 1795 -
Sallands Buffet
Reserveer vanaf 15 personen
Worst / kaas plankje bij binnenkomst
Kippenlever met ui, spek, champignons en paprika
Reepjesvlees , zilveruitjes, spek en champignons
Kippedijen
Rollade
Nagelhout
Bak – bloedworst en balkenbrij
Oerbrood met reuzel
Roseval aardappelen
Aardappel gratinRijstepap
Griesmeelpudding
Bitterkoekjespudding
Torentje van vanille-ijs met warme appeltjesPer persoon 2495 -
Verjaardagsbuffet
Reserveer vanaf 15 personen
Stokbrood kruidenboter en heksenkaas
Spare ribs
Kippedijen
Rundvlees salade
Fruitsalade
Rauwkost salade
Gehaktballetjes
2x warm hapje
Zoute haring met uiPer persoon 1425
-